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ガーデン・プレース・タワー38Fにある。夜の景色は絶景である。ただどこまでいってもこの超近代的名ビルの夜景と蕎麦とは合わない。というか、こういうセッティングにふさわしいもっと違った店内のデザインがあり得るような気がする。ともあれ、「蕎麦道」なんかという気負いのない人たちにとっては素晴らしいお店である。麺はやや太め。風味・こし・のど越し共にいまひとつか。 |
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ガーデン・プレース・タワー38Fにある。夜の景色は絶景である。ただどこまでいってもこの超近代的名ビルの夜景と蕎麦とは合わない。というか、こういうセッティングにふさわしいもっと違った店内のデザインがあり得るような気がする。ともあれ、「蕎麦道」なんかという気負いのない人たちにとっては素晴らしいお店である。麺はやや太め。風味・こし・のど越し共にいまひとつか。 |
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なんとなく麺が「ダレれ」た感じがしたのは気のせいか。近傍の恵比寿「竹やぶ」や「慈玄」のシャープな仕上がりの蕎麦に比べると「並」のやや太打ちのそばtと言わざるを得ない。つゆはまずまずである。いずれにしてもビルの中のお蕎麦やとしてはハイ・グレードだが、老舗と言われる「小松庵」の名に恥じない品格をこのロケーションでも維持しているかというと正直厳しいような気がする。
渋谷区恵比寿4-20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー 38Ｆ （地図は上の住所をクリック） |
